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Weißwein Sahne Soße Gerinnt / Sahnesosse Rezept Zum Selbermachen Lecker

28.02.2019 · dafür im grundrezept für hühnerfrikassee die sahne erst einmal weglassen. 3 el warme frikasseesoße nach und nach einrühren, um die temperaturen anzugleichen. Die legierung anschließend langsam ins frikassee einrühren. Stattdessen 2 frische eigelb mit 150 g sahne verquirlen.

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